餐馆猪肉冒充牛肉骗食客 监管上门查证|天博体育网站登录

发布时间:2021-02-03    浏览:

本文摘要:2020-03-10下午,记者从这家名为丁香的餐厅出来,点了26元的黑椒蒙古牛肉。

2020-03-10下午,记者从这家名为丁香的餐厅出来,点了26元的黑椒蒙古牛肉。但是,牛肉咀嚼在嘴里,感觉柔软柔软,没有牛肉的咀嚼力,没有牛肉的味道。记者告诉服务员,服务员同意这道菜的材料是牛肉。

餐厅的领导人也承认是牛肉。记者明确提出转入厨房考虑原材料,领班回应,顾客不能转入厨房,但可以向顾客索取原材料。

迅速,领导作为袋装肉,记者看到包装袋没有标志,也没有生产日期。袋子里的肉呈圆形片状,接近浓郁的香味。但是袋子里的肉是牛肉吗?不能用肉眼识别。记者期待餐厅理赔原材料进口商记录,领班回应无法获得。

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最后,记者明确了身份,明确提出将怀疑的原材料交给第三者进行检查,领导说没有上司的同意就拿不到。之后,记者电话12331上海食品安全骚扰热线,市食品药品监督管理局闵行分局值班人员立即赶到现场,餐厅老板王出现了。

上司说原料进入铜川路益民冷冻批发市场。16元有很多袋子,其中包括两个小袋子。

检查人员拒绝,要求原材料进口商的记录和供应商的资格,上司现场得不到。检查人员又拒绝拿到大包装袋,过了一会儿,餐厅领导作为破损的袋子。在这个包装袋上,蒙古肉不能看到几个字,也显示了湘潭市食品厂的生产。

记者问:产品包装上写着蒙古肉,但没有写蒙古牛肉。这到底是牛肉吗?上司反驳说这是猪肉,批发商送错了。

蒙古肉有系列,这次可能不知道。检测人员再次拒绝,索要新原材料包装袋。

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领导不得不再次拿走包装袋。这次是原始包装袋,主要材料具体表示猪肉。

老板声称,店里以前没有再发生过这样的事情,如果顾客没有明确提出来,他们自己也没有说。现场检查员表示,迄今为止食药监督部门经常受到骚扰,餐厅用猪肉和其他肉类假牛肉,闵行分局正在研究积极开展特别检查。

丁香餐厅欺诈不道德,食药监察部门进一步调查后再处理。


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